小滿,“二十四節(jié)氣”之一,是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿,斗指甲,太陽(yáng)達(dá)黃經(jīng)60°,于每年公歷5月20—22日交節(jié),小滿節(jié)氣意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水
民諺有“小滿大滿江河滿”的說(shuō)法。小滿,標(biāo)志著炎夏登場(chǎng)。物至于此,小得盈滿:麥類等夏熟作物籽粒飽滿但未成熟,故稱小滿。
小滿,正是色彩斑斕的時(shí)節(jié)。櫻桃艷紅,芭蕉漸綠,麥穗飽滿,稻秧尚青,一只只乳白色的蠶繭,也漸漸地豐滿起來(lái)。在草木叢深處,夏風(fēng)輕輕掠過(guò),田野如海浪般此起彼伏,那飽滿的麥穗,是沉甸甸的收獲,是豐收在望的喜悅。麥已灌漿,青綠麥風(fēng)冉冉,已有了嫩顆甜香。青梅已可煮酒,但還青澀,黃梅雨后,果實(shí)才累枝。期待一場(chǎng)如約而至的雨水,谷物生發(fā),順?biāo)焯鞎r(shí)。
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,水車照例于小滿時(shí)節(jié)啟動(dòng)。還有傳說(shuō)認(rèn)為,“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜,祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以中國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,中國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。
春春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)??嗖耸侵袊?guó)人最早食用的野菜之一。《本草綱目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來(lái)治療熱癥,古人還用它醒酒。
小滿雖然預(yù)示著麥子即將成熟,但仍然處在一個(gè)青黃不接的階段,無(wú)法食用。在過(guò)去的這個(gè)時(shí)候,百姓們往往以野菜充饑。
靡草是一種喜陰的植物。小滿節(jié)氣,各地開始步入夏天,靡草死也標(biāo)志著小滿節(jié)氣時(shí)陽(yáng)氣日盛。
《月令》:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之?!丙溓锏那镒?,指的是白骨成熟之時(shí)。因此,雖然時(shí)間還是夏季,但對(duì)于麥子來(lái)說(shuō),卻到了成熟的“秋”。
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